Abacaxi de rubi vira febre e está sendo vendido por mais de R$ 2.000
Um abacaxi diferente está chamando a atenção nos Estados Unidos, e seu preço está surpreendendo até os mais experientes compradores de frutas. Por mais de R$2.000, os norte-americanos estão desembolsando US$396 para adquirir o Rubyglow, um modelo especial da fruta cuja casca possui uma tonalidade vermelha única.
Produzido pela empresa DelMonte, o Rubyglow não é apenas uma fruta comum. Resultado de um cruzamento entre uma espécie clássica e o raro abacaxi Morada, predominante em regiões da Colômbia e da Venezuela, ele levou mais de 15 anos para ser desenvolvido e é cultivado na Costa Rica.
A exclusividade é uma das chaves para entender o alto preço deste abacaxi. Comercializado em embalagens que mais parecem obras de arte, o Rubyglow é vendido sem a tradicional coroa, em uma caixa descrita como “arte de origami”. Além disso, sua disponibilidade é limitada, com previsão de apenas 5.000 unidades em 2024 e 3.000 em 2025.
Mas por que alguém pagaria mais de R$ 2.000 por um abacaxi? Para os consumidores, o valor está no que é especial. Segundo Cindy van Rijswick, estrategista de produtos frescos da multinacional Rabobank, há sempre um mercado para produtos únicos, seja entre restaurantes sofisticados, gourmets ou em canais online específicos.
E o sucesso do Rubyglow mostra que essa demanda por exclusividade não é apenas teoria. Em pouco tempo, as frutas esgotaram nas prateleiras da distribuidora Melissa’s, com destino principalmente para restaurantes de alto padrão em Las Vegas e na Califórnia. Isso indica que, mesmo com o preço elevado, há consumidores dispostos a pagar pela experiência única que este abacaxi oferece.