Receita secreta de pão de queijo faz empreendedora lucrar mais de R$ 1 milhão

Luciana Peres, uma ex-advogada, encontrou uma nova paixão em meio a uma crise de esgotamento. Com origens em Uberaba, Minas Gerais, ela transformou uma receita de família em um negócio lucrativo que fatura mais de R$1,7 milhão por ano.

A história da Dona Celina começou em 2015, quando Luciana, após um burnout, decidiu transformar sua paixão por fazer pão de queijo em um empreendimento. Inspirada pelos quitutes de seu tio e homenageando sua avó, ela fundou a empresa que hoje é conhecida por seus pães de queijo artesanais.

Inicialmente, as vendas eram modestas, com Luciana atendendo pedidos por encomenda e participando de eventos de alimentação saudável para divulgar seus produtos. No entanto, o negócio cresceu organicamente, impulsionado pelo boca a boca dos clientes satisfeitos.

Com a pandemia, a Dona Celina teve que se adaptar, enfrentando uma queda nas vendas B2B. No entanto, as vendas diretas ao consumidor final (B2C), especialmente através do delivery, compensaram essa perda. A empresa registrou um crescimento significativo, com a produção triplicando em comparação a 2020.

Olhando para o futuro, Luciana planeja expandir ainda mais. Com 35% de sua receita vindo do setor de atacado, ela busca aumentar a produção e faturamento em 20% este ano. Além disso, está nos planos abrir uma segunda unidade em São Paulo, visando atender a crescente demanda por seus pães de queijo.

A Dona Celina é um exemplo inspirador de como uma paixão pessoal pode se transformar em um negócio de sucesso, trazendo não apenas lucro, mas também alegria para seus clientes através de um produto tão querido como o pão de queijo. Os detalhes ela contou para o Pequenas Empresas & Grandes Negócios.